ZAYIFLAMA DIYET KILO Prof Dr Metin Ozata

Zayiflama, zayiflamak, Diyet, Zayiflama Merkezi, Hormon Kontrolu, Metabolizma, kilo, kilo verme

title

HEDEFİNİZİ BELİRLEYİN VE İSTEKLİ OLUN

 

 

Zayıflamada Hedefler Nedir?

            Zayıflamak isteyen bir kişi için 3 hedef vardır. Bunlar:

                  * Kilo kaybını sağlamak

                  * Kilo kaybı sonrası ulaşılan kiloyu devam ettirmek

                         *  Kilo almayı önlemek

 

Görüldüğü gibi ilk amaç kilo vermektir. Ancak kilolu kişilerin çoğu bir süre sonra tekrar kilo aldığından, verilen kiloların tekrar alınmaması da kilo vermek kadar önemlidir.

 

Kilo vermeyi başarabilmiş 3000  kilolu kişiye uygulanan bir ankette, bu kişilerin:

 

  1. Egzersiz yaptığı
  2. Daha az yediği (1400 kalori ve altında)
  3. Şeker ve tatlıları kestiği, az yağ ve çok sebze meyve yediği saptanmıştır.  O halde kilo vermenin en önemli unsurları, kalorisi düşük bir beslenme, egzersiz yapmak,  tatlılardan ve şekerden uzak durmaktır.

 

 

 

İstekli  Olmanın Önemi

 

 Kilo vermeye istekli olmak ve kilo vermenin faydalarını bilmek zayıflamanın ilk kuralıdır. Zayıflamak isteyen kişinin yeme davranışını değiştirmesi, hareketli bir yaşam sürdürmesi gerektiğine ve egzersiz yapmanın faydalarına inanması gerekir. Diğer bir deyimle, kilolu bir kişi kilo vermeye beyin olarak hazır ve başarmak için kesin kararlı olmalıdır. Kilo verme programını takip edemeyecek kişiler ise hiç değilse daha fazla kilo almamaya  yönelik önlemleri benimsemelidir.

 

Ne Kadar Kilo Vermeli?

 

Zayıflama eyleminin başlangıçtaki hedefi, 6-12 aylık bir zaman içinde, vücut ağırlığının %10-15’i oranında kilo vermektir (yaklaşık 5-10 kg). Diyette uygulayacağımız  500-1000 kilokalorilik bir eksik  bize haftada 0.5-1.0 kg verdirir. Bu durumda hedefimiz, haftada 1 kg, ayda 4 kg vermek olmalıdır. Daha sonraki hedef ise,  bu kiloyu korumak ve tekrar kilo almamaktır.

Zayıflayan  kişilerin çoğu, kısa sürede %10 kilo kaybı sağlarlar, ancak bunların 2/3’ü bir yıl içinde ve neredeyse tamamı 5 yıl içinde, tekrar kilo alırlar. Bunun nedeni beslenme alışkanlığını ve yaşam tarzı değişikliğini bırakmalarıdır. Bu nedenle diyet (Gİ tipi beslenme) ve egzersiz, yaşam  biçimi haline getirilerek  ömür boyu sürmelidir.

 

 

 

Kilo Vermenin Faydaları

 

Fazla kilolu bir kişinin kilo vermesi onun ömrünü uzatır ve hastalıklara yakalanma riskini büyük ölçüde azaltır.

            10 kg’lık kilo kaybıyla ölüm riski %20’den fazla azalmaktadır. Yine 10 Kg’lık bir zayıflama büyük tansiyonda  1 cmHg,  diastolik  yani küçük tansiyonda 2  cmHg’lık azalma  olmaktadır. Verilen her 1 kg ile  büyük ve küçük tansiyonda  0.1 mmHg azalma olmaktadır. Şeker hastalığı varsa 10 Kg zayıflayınca açlık kan şekerinde %50  oranında azalma  olmaktadır.

1 kg zayıflamakla  kandaki toplam kolesterol düzeyinde 2.28 mg/dl, LDL-kolesterol denen kötü kolesterolde  0.91 mg/dl ve trigliserid  denen bir başka yağ türünde 1.54 mg/dl düşme olmaktadır.

Kilo verildiğinde, kan dolaşımındaki, kalp hastalığına neden olan C-reaktif protein (CRP)  adı verilen  iltihap  yapıcı proteinler ile  kan  pıhtılaşmasını artırarak kalp krizine neden olan proteinlerde de ciddi azalmalar  olur.

Görüldüğü gibi kilo vermek yaşamı uzatmakta, tansiyonu düzeltmekte, yüksek olan kan yağlarını ve şekerini düşürmektedir. O halde zayıflamanın bu faydalarından yararlanmak için sağlıklı beslenme ve spor ile fazla kiloları vermek için uğraşmalıyız.

 

Hızlı Kilo Vermek İyi Değil

 

            Hızlı kilo verenlerde, safra kesesinde taş oluşum riski artabilir ve kandaki ürik asit düzeylerinde yükselme olabilir.  Bu nedenle kan ürik asit düzeyleri ölçülmeli ve safra kesesi ultrasonu yapılmalıdır.  Aratan ürik asit düzeyinin böbrek taşı yapmasını engellemek için kilo verirken günde en az 2 litre su içilmelidir.

Bayanlarda hızlı kilo verme adet bozukluğu ve hatta adetlerin kesilmesine neden olabilir. Bu nedenle yavaş olarak kilo vermek daha faydalıdır.

Kısa zamanda fazla kilo verenlerde saç dökülmesi, halsizlik ve bitkinlik de görülebilir. Kandaki potasyum ve sodyum düzeylerinde oluşacak değişiklikler kalp atım bozukluklarına neden olabilmektedir.

 

Kilo Alıp Vermeler Zararlı mıdır?

 

       Diyet veya egzersizle kilo verdikten sonra, zaman içinde daha fazla kilo alma durumu ortaya çıkabilir. Bunun vücuda zararlı olduğunu belirten bilimsel çalışmalar olduğu gibi, zararlı olmadığını gösteren araştırmalar da vardır. Bununla birlikte devamlı olarak aşırı kilo alıp vermeler vücuttaki bazı hormonların, minerallerin ve hatta kalp ritmini etkileyerek zararlı olabilmektedir. Bu nedenle aşırı kilo alıp vermelerden kaçınmak gerekir. İdeal olanı kilo verdikten sonra zorda olsa o kiloda kalmayı başarabilmektir. Bunun için de sağlıklı beslenme ve spor yapmayı yaşantımızın bir parçası haline getirmek veya alışkanlık haline getirmek gerekir.